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2005年10月16日 (日)

忙しいお店(フードスター)

 フードスターは旭川市4条西1丁目にあるファミレスです。国道12号線沿いにあるお店ですが、場所的には街中に近すぎて中途半端な位置にあるかもしれません。折込新聞の広告によれば開店1周年と書いてありました。
 記憶では、けっこう繁盛していたレストラン(名前は忘れました)だったはずですが、とっくに経営者が代わっていたんですね!

12031610200500  今日は日曜日ですが、このランチメニューは土日もありました。この他に、いくら丼やカツ丼なども500円です。また、ラーメンとミニ丼のセットメニュー(600円)や、発売記念のラーメン300円、ビーフカレー380円(いずれも期間限定)などいずれも格安な料金設定になっています。

12131610200500  私が食べたのは、ミックスフライ定食(500円)です。ヒレカツとえび、イカ、鮭のフライです。これで500円は驚きです。味がどうのこうのとは言えないでしょう!(普通に美味しかったです。)
 なお、奥さんは和弁当(500円)を食べましたが、こちらは△なようです。(写真は手ぶれの失敗作でした・・・・)

122716102005  子供達の食べたいくら丼(500円)です。この値段でいくら丼が食べられるということだけで満足できますよね!しかもドリンク付きです。
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 そして、左の写真が醤油ラーメン(期間限定で300円)です。スープはしょっぱめで、独特の風味を感じます。ファミレスのラーメンならもう少し万人受けするあっさり系スープの方が良いと思うのですが・・・・

 このように格安メニューなのでお客さんがたくさん来ました。厨房と店内を一人ずつでまかなっているようで、まだ1時前だというのにお店をクローズさせました。中に入ってから、クローズということを知り、帰っていったお客さんがたくさんいました。(かわいそうでしたよ!)
 我々も含めて、注文してからの待ち時間も長かったです。
 今日の接客のお兄さんは、なかなか良い感じでした。一人で頑張ってました!

 もしかしたら、平日は店員さんも多いかも知れませんので、本日は、特別かもしれません。
 この値段で勝負しようとしているのですから、一部はセルフサービスにしても良いかもしれません。とにかく頑張ってほしいと思います。

 なお、最後に、店内をもう少し清潔にしたほうが良いと思います。床がねっぱるし、調味料を入れる容器も奇麗ではありません。(調味料の容器は、毎日拭いてください。飲食店でアルバイトした経験があるので・・・・・・・(^^;)!

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