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2005年10月 4日 (火)

おもてなしとは(小城)

 「小城」と言っても城ではありません。高級割烹のようなたたずまいの和食のお店です。場所は、旭川市神居1条8丁目にあります。川のそばです。この近辺では、これから新しい橋が架かるらしく、盛んに道路工事をしていました。この小城も道路用地で引っかかったのでしょうか、お店が新しくなったようです。

12440410200500  入り口はこんな感じです。とっても立派で奇麗です。初めての人は、この外見にびびって、お店に入ることができないかもしれません。でも、外玄関のところに、お昼のメニューもおいてあるので、安心して入ることができます。
 お庭もすばらしいです。(改築で少し狭くなったようですが・・・・)

121604102005  大人数で予約しておいたので、立派はお部屋に案内されました。我々が食べたのは、お昼のお弁当(1,050円)です。お刺身にてんぷらにおかずが数品ついています。味も良いし、ボリュームもあります。このお弁当単体でもけして高くはありませんが、コーヒーもついているので、とてもお得だと思います。なにより、このお店のたたずまいやお庭に感心させられます。それと、(やや昔の)お姉さんの接客態度がすばらしいです。「美味しいものをくつろいで食べてもらう」そういう心使いを感じます。おもてなしの基本だと思いました。

 網走の某食堂のおばさん方に、ほんの少しでも見習ってほしいと思いました。

 実は、今日初めて行ったのですが、お客さんを連れて行くには最高のお店だと思います。値段もそこそこだし・・・(^O^)

 なお、他のメニューはお昼の会席などもありましたが、いずれも1,050円~2,000円くらいで食べることができます。ぜひ、一度行ってみてください。なお、夜は行ったことがないので分かりません。多分、高いと思いますが・・・・・・・・・(-_-#)

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