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2006年1月22日 (日)

愛別町の新春そば祭り

 今日は、愛別町の新春そば祭りにやってきました。といっても、縁があって裏方としての参加です。私は、受付を担当しました。

 そば祭りの会場は下の写真のように大盛況でした。

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 そばはそば打ち同好会の人たちが中心となって打ちます。みんなで一生懸命にそばを打ちます。

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 私もお昼のピークが過ぎた後、一枚いただきました。さすがに手打ちのそばは美味しいです。こしが違います。なお、値段はお楽しみ抽選券がついて一枚500円です。

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 さて、裏方の楽しみといえば、打ち上げです。みんなで出来上がったそばを食べます。そば打ちで余った粉や、打ち粉を混ぜた再生粉で作ったそばを食べます。

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 まだ、こんなにあります。まさに、手打ちそばの食べ放題状態となりました。

1111DSCF0736

 私も、会場で一枚、打ち上げで2枚くらい食べました。お腹がいっぱいになりました。再生粉で作ったそばも、とっても美味しかったです。もひとつおまけに写真を載せます。

1111DSCF0737

 また、来年も裏方として参加できるのであれば、参加したいです。手打ちそばは、やっぱり美味しいです。

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