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2006年5月11日 (木)

富良野で有名なジャンボ福寿司

  本日のお昼は、仕事の関係で富良野です。富良野といえば、やはりジャンボ福寿司がお勧めです。というわけで、「福寿司」(富良野市朝日町)に行きました。

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 記録を見ると、昨年の6月に行って以来ですので、約1年近くご無沙汰です。生ちらしも気になったのですが、前回のように、並生(945円)を注文しました。

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 なお、他にも丼もののメニューもあります。

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 ジャンボなお寿司との対面に心が踊ります。やっぱり美味しいです。(下の写真をクリックしてみてください。大きな写真の方が、美味しさと大きさが伝わると思います。)

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 それでも、このお寿司の大きさは、写真では伝わりにくいかもしれません。とびっ子のアップの写真を載せます。のりは、普通サイズですので、はみ出ている部分に注目してください。でも、ご自分のお腹で確かめるのが最も確実な方法です。

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 ところで、お米は何処産を使っているのか、お店の人に聞いてみました。お米はコ シヒカリを使っているそうです。「3種類のコシヒカリをブレンドして使ってい る。産地は秘密」とのことです。コシヒカリのせいかどうかはわかりません が、シャリがとても美味しいです。道産米の味覚も向上しているとはいえ、コシヒ カリと比較すると、差があるのかもしれませんね!

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富良野、美瑛方面」カテゴリの記事

コメント

20年くらい前に福寿司へ行きました。
そのときの記憶は定かでなくとにかく
大きいとの記憶のみです。 シャリが
大きかったのかネタが大きかったのか
あまり覚えていません。今回のプロブ
を見るとどうも寿司飯が大きいよう、
20年前のまだ若い頃はそれでも感激
して食した記憶があります。

投稿: nak | 2006年5月12日 (金) 15時19分

nakさん、こんばんは!福寿司は、シャリが大きいです。でも、シャリにあわせてネタもそれなりに大きいので満足できます!20年振りにいかがですか?(sayupapa)

投稿: nakさんへ | 2006年5月12日 (金) 23時25分

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