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2006年7月 2日 (日)

いちご狩りの後は、焼肉です。

 niftyのサーバーが絶不調で昨晩は更新できませんでした。

 いちご狩りの後は、フードファイターM氏家族とともに、比布町の公園で焼肉をしました。お父さん達が準備をしている間、子供達は公園で遊んでいました。

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 下の写真に写っている焼き鳥(鳥、鳥もつ)は、焼き鳥「いいね」から買ってきました。さすがにスーパーで売っている安い焼き鳥とは違って、フレッシュなお肉はとても美味しいです。

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 娘が好きだと思って、豚串とうずらの卵も買ってきました。うずらの卵は、下の娘が美味しいと言って、たくさん食べました。なお、ポテト(冷凍食品)を炭で焼くのは、M氏がどこからのブログネタから見つけてきました。美味しかったです。

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 やっぱり、外でやる炭火焼は最高ですね!とはいっても、今回の焼肉の買出しから、準備まで、ほとんどM氏がやってくれました。最高なのは当たり前かもしれませんね!

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コメント

こんばんは。我が家も今晩はベランダで七輪焼肉をしました。先日焼肉の際〆に食パン焼くって載っていたので今回挑戦してみました。香ばしくて美味しかった。余ったスルメも焼いたらこれも香ばしくて良かったですよ。

投稿: かんかん | 2006年7月 2日 (日) 20時28分

かんかんさん、引き続きのコメントありがとうございます。炭で焼くと何でも美味しくなると思います。夜、余った焼き鳥をガスで焼いて食べたのですが、硬くなるし、香ばしさも無くなって明らかに味が落ちます。やっぱり、外での炭火焼が最高ですね!(sayupapa)

投稿: かんかんさんへ | 2006年7月 2日 (日) 21時34分

昨日コメントを書いたのになくなっている・・・ と言うことで 今日改めて
 実はわたし歩く食い道楽 とにかくいろいろなところを知っています いままでは 黙って毎日Hpをチェックしていましたが 我慢も限界に達し 今回から積極的に参加させてもらいたいと思います 
士別方面はわたしの産まれたところに近く 庭です 任せてください それと市内もなかなか知っていますよ・・・ ただ焼鳥屋さんなどの肉系は弱いかな スイーツは自信ありですけれど
では 今後よろしく

投稿: kumaemon | 2006年7月 3日 (月) 00時13分

kumaemonさん、コメントありがとうございます。昨日、コメントをいただいたそうですが、夜の10時頃からniftyのブログサーバーが非常に重たくなり、更新をあきらめました。その関係でコメントが消えたと思われます。ご迷惑をおかけいたしました。さて、士別方面のネタがつきかけているので、ぜひ、情報提供をお願いいたします。焼き鳥は夜になってしまうので、できればお昼ご飯を食べられるところの情報があればお願い致します。(sayupapa)

投稿: kumaemonさんへ | 2006年7月 3日 (月) 08時01分

写真のポテトは焼くととてもおいしいですよね。もう一つ手を加えて、使い捨て用のアルミの深型の容器にバターを入れて好みで塩コショーして焦がさないように炭で焼くとこのポテトは絶品の一品になると思います。
コンロの場所をとるので大勢でするときにコンロ一つを使って私達は作って配るのですが・・・其のあとは、うどん、そばをジンギスカンのタレで味付けして食べるんですよ。
「うずらの卵の串」思いつかなかった!
今度是非やってみます。

投稿: 水留農場 (妻) | 2006年7月 3日 (月) 08時37分

わ〜っ!昨日はフードファイターM氏さんの
ご家族とイチゴ狩り&野外焼き肉を楽しまれてたんですねー♪私は姪っ子の運動会で滝川にいたんですよ!(諸事情により2時間ほどの滞在でしたが…)外で食べると何でも美味しいですよね。日曜日はとってもお天気が良かったし♪

投稿: sinnkonn | 2006年7月 3日 (月) 11時57分

冷凍のポテトを炭で!!
うまそうかも。
今年のキャンプに持っていきましょ(^ー^)
それにしても、「いいね」の焼き鳥を外で食べられるとは・・・羨ましいですよ~。

投稿: ハル | 2006年7月 3日 (月) 12時40分

水留農場の奥様、ポテトの更なる美味しい食べ方を教えていただきましてありがとうございます。アルミホイールひとつで、ずっと美味しいバター風味のポテトになるのですね。その後のうどんも美味しそうですね!次回の機会に早速試してみようと思います。(sayupapa)

投稿: 水留農場 (妻) さんへ | 2006年7月 3日 (月) 23時22分

sinnkonnさんへ、姪っ子さんの運動会、お天気が良くてよかったですね!お姉さん
のお弁当も美味しそうでした。ところで、ネタばらしをしますが、「冷凍ポテトを
焼く」という技は、M氏がsinnkonnさんのブログから見つけてきたものでした。私も確認しましたが、確かに串の会の花見の時にポテトを焼いてる写真が載っていました。とても美味しかったです。娘たちもたくさん食べていました。技の情報、ありがとうございました。(sayupapa)

投稿: sinnkonnさんへ | 2006年7月 3日 (月) 23時26分

ハルさんへ、ポテトを焼く技は、sinnkonnさんのブログから教えてもらったんです。でも、美味しかったですよ!水留農場の奥様のように、アルミホイールにバターを包んで持っていくと、さらに美味しいようです。「いいね」の焼き鳥は生肉なので、ジューシーでとても美味しかったです。(sayupapa)

投稿: ハルさんへ | 2006年7月 3日 (月) 23時29分

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