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2006年7月 1日 (土)

中心部のラーメン屋さん「一蔵」

 今日は、旭川買い物公園祭り-大道芸フェスティバルに行ってきました。いろんな出し物やピエロさんなんかがいて楽しかったです。さて、お昼は街の中でまだ行ったことのないラーメン屋「一蔵」(旭川市3条7丁目)に行ってきました。

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 メニューです。

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 娘達の食べた醤油ラーメン大盛り(700円)です。上の娘が撮影しました。

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 奥さんが食べた味噌ラーメン(650円)です。美味しいと言ってました。

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 私が食べた醤油野菜ラーメンです。スープは、魚だしの香りが弱めです。それ以外は、一般的な旭川ラーメンです。また、野菜ラーメンは、野菜を炒めた香りがスープに強く出ていて、醤油ラーメンと比較すると札幌ラーメンのような風味になります。思っていたより、美味しかったです。

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 夜は混雑していますが、美味しいからなんですね!

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旭川(ラーメン、中華)」カテゴリの記事

コメント

こんばんわ、いつも楽しく見せて頂いてます!
一蔵さん麺が「もさもさ」してませんか??前は美味しかったのですが・・・こだわり麺地の小麦100パーセント??にしてからちょっとズレがあるかなーぁと・・。スープは言う事ナシ!ですが。

投稿: js | 2006年7月 4日 (火) 01時03分

jsさん、おはようございます。私は、野菜ラーメンだったためか、あるいは熱々で食べたためか、自分が食べているときは、麺のもさもさ感を感じませんでした。しかし、娘が残した醤油ラーメンを食べようとしたら、食感が全然違っていて驚きました。結局、麺は残してしまいました。食べ終わってから自家製麺だと気づきました。一般的に使っている製麺会社の麺の方が美味しいですね!(sayupapa)

投稿: jsさんへ | 2006年7月 4日 (火) 07時40分

おはようございます、やはりそうでしたか・・・私も自家製麺よりも製麺会社の麺の方が美味しい事に何となく気づきました・・・。

投稿: js | 2006年7月 5日 (水) 09時08分

jsさん、こんばんは!士別のホテルからです。やっぱり製麺会社の方が美味しいです。(sayupapa)

投稿: jsさんへ | 2006年7月 6日 (木) 00時06分

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