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2006年7月 8日 (土)

家族で「ふるき」に行きました。

 今日は、下の娘の幼稚園登園日でした。旭川市内の幼稚園の先生方の研究集会が、娘の通う幼稚園であったらしいです。したがって、お天気が良かったにもかかわらず、遠出はしませんでした。とりあえず、娘を幼稚園に迎えに行ってから、お昼を食べることにしました。

 奥方は、「冷やしラーメンの気分」と言いましたが、美味しい冷やしラーメンを置いてあるお店を知らないので、「ふるき」に行くことにしました。相変わらず混雑して、携帯電話を持たされて順番待ちしましたが、20分くらいで中に入ることができました。

 私は醤油もやしチャーシュー(850円)を食べました。厨房で間違えたらしく、チャーシューは別に持って着てくれたので、自分で並べました。形が悪いのは、そのためです。

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 やっぱり美味しかったです。チャーシューは薄いですが、昔ながらのもも肉のチャーシューは、かめばかむほど味が出ます。スープも美味しく、今日も完食です。

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 娘達には、醤油ラーメン(600円)をもらいました。2人でほとんど食べましたが、私も最後に残ったラーメンをいただきました。こちらの方がスープ本来の味が分かります。魚系のだしがほのかに香るスープです。とても美味しいです。今度は、普通の醤油ラーメンにします。

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 なお、奥方は味噌ラーメン(650円)を食べました。醤油ラーメンと比較すると野菜などが入っているので、安いと思います。なお、味噌ラーメンの写真や、お店の外見、メニュー、場所などは、前回の情報を参照してください。

 ところで、肝心の奥方の評判ですが、なんと「先週行った一蔵の方が美味しいな~」って言っていました。ラーメンは好みが激しいく出るとは言え、びっくりしました。しかし、この「ふるき」さんの混み具合には感心したようです。また、旭川ラーメンの本質も分かってきたようで、「以前行った、よし乃に連れてって」とのことです。うーん、奥方、すごいというべきか、はたまた、おそるべしと言うべきか・・・・・・・・・!

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旭川(ラーメン、中華)」カテゴリの記事

コメント

はじめまして、数週間前にこちらのブログを妻が発見して毎日、毎日楽しみに二人で見ています。行ったとこのある店など、うなずきながら楽しく拝見しています。食べた事のあるお店などはそちら様のコメントが自分達の見解と非常に似ていて同じ嗜好なのかな?と、思いながら見ています。私たちは休日に旭川市内のラーメンをはじめ、定食など昔から食べ歩くのが楽しみな夫婦です。ふるきさんも1年ほど前に3回行きましたが、いつも混んでいました。おいしいですね。また、喫茶「セブン」「マリン」楽しみです。銀ビル「安ら井バイキング」行きます。いつもありがたい情報に感謝です。

投稿: 留萌人 | 2006年7月 8日 (土) 17時50分

留萌人さん、コメントありがとうございます。また、いつも見ていただいてありがとうございます。私も、食べ歩くのが好きなのですが、始めは携帯で写真を撮りながら、ホームページを作っていたのですが、途中からブログに切り替えました。参考にしていただければうれしいです。安くて美味しくて、おもてなしの心を持っているお店を探したいと思っています。さて、「ふるき」さんですが、今日も混んでいました。相変わらず、美味しかったです。「喫茶マリン」が安くて美味しくて量が多くて一番のおすすめです。あと、安ら井バイキングですが、果物やドリンクもあるので娘も連れて行きたいのですが、なかなか行く機会がありません。日曜祝日は定休日なのでご注意ください。これからもよろしくお願いいたします。(sayupapa)

投稿: 留萌人さんへ | 2006年7月 8日 (土) 19時18分

こんにちは、再び「ふるき」さんに行かれたのですね。
味噌ラーメン派の奥様の反応はいまいちのようですね^^
ふるきさんよりおいしいとおっしゃてた「一蔵」さんですか?私は行ったことが無いので、今度行ってみようと思ってます。
ひょっとすると、私的日本一の味噌ラーメンが変わるかも?と楽しみです。


投稿: 旅人 | 2006年7月 8日 (土) 19時45分

こんばんは!  いや~今日はもしかしたらsayupapaさんにお会い出来たかも!?  自分も今日「ふるき」に行ったんです。 しかし店の外に4~5人並んでたので、「花緒」にしました。 いつもは鯖ちらしなんですが、今日はsayupapaさんも以前食べられた、すしランチにしました。 sayupapa
さんの時とは内容がちょっと違い、握り7貫と鉄火巻きでした。 1200円という値段のわりには、満足度は低かったです。同じ値段なら鯖ちらしの方が良かったかも・・・  ところで奥様の「ふるきより一蔵・・・」発言には、自分もsayupapaさん以上にビックリしました(^o^;)  自分は一週間前に「よし乃」で味噌を食べたのですが、その時、麺に違和感を覚えました。 なんだか以前と違う食感。気のせいかもしれませんが。
そこであらためて、自分の味噌ラーメン№1は「よしの」か「ふるき」かを確かめたかったのですが・・。 

投稿: ハーロック | 2006年7月 8日 (土) 20時50分

sayupapaさん、お返事頂きありがとう御座います。そうですか初めはHPだったんですか~今後とも参考に拝見させていただきます。
本当にここ見つけてから行きたいとこが増えました。銀ビルのバイキングの定休日の件、教えていただきありがとう御座います。

ハーロックさん、はじめまして、私もここ数年前からよし乃の麺は違うと思います。気のせいではないと思います。多分昔の加藤製麺ではないのでは?

あと、私は南京楼のみそ野菜が最高だと思います。醤油を食べてもおいしいです。(鳥ベースかと思います。)

投稿: 留萌人 | 2006年7月 8日 (土) 21時26分

旅人さん、こんばんは。「ふるき」さん、美味しかったです。ラーメンは好みが激しいので、100人に2人くらいは、「○蔵」の方が美味しいという人がいるかもしれません。その1人がうちの奥方だったようです。旅人さんの味噌ラーメン感は変わらないとは思いますが、比較する意味でも食べてみる価値はあるとは思います。普通に美味しいですが、「ふるき」さんと比較すると・・・・・・・!(sayupapa)

投稿: 旅人さんへ | 2006年7月 8日 (土) 21時38分

ハーロックさん、こんばんは!そうでしたか!私は、並ぶのを覚悟で12時前に行ったのですが、すでに並んでいました。醤油野菜は、白菜が入っていたので、シンプルな醤油もやしラーメンにしましたが、やっぱり美味しかったです。でも、あと50円足して、醤油野菜の方が価値がありますね!醤油もスープの味をストレートに味わうことができて良いのですが、値段で考えると味噌か醤油野菜ですね!さて、「花緒」ですが、黒豚を使った豚カツも美味しいと聞いていたので、再度行こうと思っていたのですが、なかなか行く機会がありません。「花緒」のすしランチ、握り7貫と鉄火ですか。確かにネタは良いので、そのくらいの値段はするかもしれませんが、満足度という点では、どうしても低くなると思います。さて、我が家の奥方の発言には、改めて驚かされますが、まあ、人の好みは多様ということで、理解するしかありません。「よし乃」ですが、麺の食感が違っていたとのこと!実は、「よし乃」にも春以来行っていないので、近々行きたいと思っていました。今度行ったときに確かめてきます。(sayupapa)

投稿: ハーロックさんへ | 2006年7月 8日 (土) 21時42分

留萌人さん、こちらこそありがとうございます。南京楼では、ラーメン系を食べたことがありません。以前、我が家の奥方が、ちゃんぽん麺を食べましたが、あまりの具の量の多さに、疲れ果てていました。炒飯が美味しかったので、また行きたいと思っています。私は、みそラーメンが苦手なので、味噌野菜が美味しいということは、特派員に伝えておきます。(sayupapa)

投稿: 留萌人さんへ | 2006年7月 8日 (土) 22時01分

わたし的に言えば 蜂屋を外してはいけないですね ふるきもいいけれど 一度行ったきりでリピートしませんでした それなら「蔵」もいいですよ しかしラーメンネタって 人それぞれですよね そうそう「ひびき」は行ったことありますか

投稿: kumaemon | 2006年7月 9日 (日) 00時11分

kumaemonさんん、おはようございます。実は、10年以上も前になりますが、旭川駅地下の蜂屋で食べたことがあります。魚だしの香りがきつくて、美味しいとは思いませんでした。それ以来蜂屋には行っていません。最近食べたら印象が変わるとは思いますが、なかなか足が向かないんです。それと、蔵、ひびきともに行っていません。いずれ行ってみようとは思っているのですが・・・・!(sayupapa)

投稿: kumaemonさんへ | 2006年7月 9日 (日) 07時26分

”ふるき”に16時頃電話したら材料切れで終わりましたと言われました。残念・・・やっぱり早く行かないと駄目なんですね。カムイの杜で遊んだ後食べて帰りたかったのに・・・。

投稿: かんかん | 2006年7月10日 (月) 13時25分

かんかんさん、こんばんは!やはり、夕方になると材料が無くなるのですね。ところで、カムイの杜で遊んだ後に、「ソフトクリームのくら」でソフトクリームを食べたことがありますか?ここは、クリーマミー農夢の牛乳で作ったソフトクリームらしくて、娘達に食べさせてあげたいと思っています。カムイの杜に行ったときにでも寄ってみたいと思っています。(sayupapa)

投稿: かんかんさんへ | 2006年7月10日 (月) 23時54分

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