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2006年10月14日 (土)

富良野で有名な「谷ジン」

 本日のお昼は、家で食べたため、木曜日の夜の話など・・・・!

 この日は、富良野市に宿泊したのです が、富良野支店長のSさんとともに、富良野で有名な「谷ジンギスカン」に行って きました。

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 ジンギスカンは、全て1人前500円です。肉の部位によって重さが変わってきま す。まずは、ラムのジンギスカンです。あっさり味のたれが初めからついてお り、あっさり味で美味しかったです。

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 次は、マトンのジンギスカンです。マトンですが、お肉は柔らかいです。自分とし ては、むしろこっちの方が美味しく感じました。

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 右は、富良野ワインに漬けたジンギスカン、左はロースです。ロースは高いだけあって、やっぱり美 味しかったです。

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 こちらは、富良野産地ビールに漬けたジンギスカンです。ワイン漬けのジンギスカンより、あっさりとした味になっていました。

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 塩ホルモンです。実は、ホルモンもこのジンギスカン鍋で焼くのですが、ホルモンは、やっぱり網で、しかも炭で焼いた方が、はるかに美味しいです。ちょっと残念でした。

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 というわけで、谷ジンのジンギスカンは、とっても美味しかったです。

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コメント

谷ジン大好き と唐突にはじめしたが おいしいですよね 妹がいるので富良野にも良く出没しています それじゃやっぱり富良野スイーツですか それはズバリ 甘太朗 ハムタイが超有名です わたしはあんこが好きなのであんこ専門ですが 安いしおいしい 毎回30個ほど買い込んで冷凍庫に直行しています また行ったら買ってきます そうそうソフトクリームもおいしいんですよ

投稿: kumaemon | 2006年10月15日 (日) 00時53分

kumaemonさん、おはようございます。
そうでしたか、谷ジンのファンだったんですね!自分は、マトンとロースが特に美味しかったと感じました。タレが、くどくなくてたくさん食べれますね!
それと、甘太郎のハムタイ食べたことがあります。美味しいですよね!でも、あんこは食べたことがありません。まとめて買ってきて冷凍できるとは知りませんでした。今度、家族のお土産に買ってきてみます。(sayupapa)

投稿: kumaemonさんへ | 2006年10月15日 (日) 07時46分

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