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2006年11月28日 (火)

和寒「大勝」のラーメンは、さすがに美味しい!

 本日は、旭川に帰る途中、有名な和寒の「ラーメン大勝」に行きました。

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 メニューは、ラーメンとご飯しかありません。

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 行ったことのない人のために注文の仕方を説明すると、
 まず人数を告げて席に座ります。
 水と漬物が出されるのでセルフで受け取ります。
 少し待ってるとラーメンが出来上がるので、これもセルフで受け取ります。この時、ライスを注文します。
 というわけで、自分が食べたのは、ラーメン(500円)と中ライス(100円)です。ライスは、小ライス(50円)の方がお得でというか、十分です。

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 ラーメンです。「大勝」のラーメンは、さすがに評判だけのことはありました。

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 スープです。スープはとんこつベースですが、それほどくどくはなく、美味しいスープです。

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 麺です。スープと合っていて、とても美味しいです。量はそこそこ多いのですが、美味しくて、もう少し食べたいと思いました。(隣の常連さんらしき、女性のグループが「大盛にするかな!」なんて言っていたので、もしかしたら大盛りにできるかも知れません。)

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 チャシューの味も良かったです。チャーシューラーメンが食べたいです。

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 最後に自分の食べた食器を片付けてお会計です。「大勝」の母さん、美味しいラーメン、ごちそうさまでした。

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士別、名寄方面」カテゴリの記事

コメント

おばんでございます。

「大勝」ですか。なつかしいなぁ。最初に行ったときは、食べ物屋らしくない外観でびっくりしたことを覚えてます。

ラーメンのおいしさと、おばちゃんの愛想のなさ(笑)にひかれて、たびたび足を運んだものです。

特に、競馬で大きな勝負をする前には、よく行きました。だって、名前が縁起いいじゃないですか。
ま、競馬の結果は聞かないでください(笑)

ではまた。

投稿: アルファマ | 2006年11月28日 (火) 20時42分

こんばんは、いつも楽しみに拝見しています。今日、旭川に行ったので私はこのブログで以前から気になっていた「四條庵」に行く事が出来ました。こちらで紹介のあったカツ丼セット¥950を食べました。カツが厚くてとても美味しかったです。そばもとても美味しかったです。常連様人気店なのでしょうか?お昼を外しましたが、「顔なじみかな?」と思うようなお客さんが途切れませんでした。連れの妻は「天丼セット」を食べましたが、「天丼も美味しいけど、カツ丼のほうが美味しいね。」と言っていました。あと、あのセットはどっちも主役ですね。いつも良い情報ありがとう御座います。

投稿: 留萌人 | 2006年11月28日 (火) 22時14分

アルファマさん、再びこんばんは!
自分は、二度目でした。と言っても、一度目は、休みだったので、今回が初めてでした。
ラーメン、噂どおりの美味しさでした。
店も、母さんも味があって良かったです。
愛想がないと言っても、「ひ○○」というラーメン屋さんと比較すると、はるかに良かったですよ!「美味しいラーメンを食べていきなさい!」っていう母さんの思いが伝わる接客だと思います。
そうか?競馬ですね!
分かりました。これで、来週は勝てそうです。アドバイスありがとうございました。(sayupapa)

投稿: アルファマさんへ | 2006年11月29日 (水) 00時26分

懐かしいです。
6~7年前に、釣りの帰りに寄りました。
タクアンが付いてくるのでライス頼んじゃいますよね(^o^)

投稿: ハーロック | 2006年11月29日 (水) 00時34分

 留萌人さん、こんばんは!いつもブログを見ていただいてありがとうございます。
「四條庵」のカツ丼セット食べられましたか?ボリューム満点で、きっと満足されるものだと思います。お店もそうですが、母さん、いいですよね!このお店も、「大勝」と同様、「美味しい物をたくさん食べなさい!」っていう母さんの気持ちが伝わるお店だと思います。
 このお店を見つけたのは、自分ではありません。このブログのコメント欄に、このお店のことを書き込んでくれた方のおかげなんです。このお店以外にも、たくさんの方に色々なお店を教えてもらっているんです。ですから、情報を提供してくださった方々に改めて感謝したいです。(sayupapa)

投稿: 留萌人さんへ | 2006年11月29日 (水) 00時36分

ハーロックさん、こんばんは!
懐かしいですか!自分は、「大勝」のこと、全然知らなかったんです。もっと早く知っていればと思いました。
ラーメンとライスでこの値段、美味しいし、安いし、すばらしいです。また行きます。(sayupapa)

投稿: ハーロックさんへ | 2006年11月29日 (水) 00時42分

こんにちは、すっかり冬になりましたね。
和寒「大勝」さん、すごい!
本当に正油ラーメンとご飯しかない。
味噌も塩も野菜もチャーシューもなく、正油のみ。しかもご飯も「ライス」ではなく「丼飯」!
見た目はシンプルですが、実に美味しそう。
味噌派の私ですが、和寒に行ったときは必ず寄ってみます。
ところで、最初に水と漬物が出るんですか?丼飯を頼まない訳にはいかないですね(笑)

投稿: 旅人 | 2006年11月29日 (水) 09時42分

おはようございます。
大勝は+100円で大盛りも出来ますよ~

あれ?店のおかあさん、愛想無かったですか?
個人的には前述のラーメン屋と比べるのも失礼かと(笑)
先日他にお客さんがいない時に少しお話しましたが、おかあさんは引退されるそうです。でも、店を引き受けてくれる人が見つかったって仰ってました。

帰り際には、「ありがとうございました。お気をつけて」と必ず言ってくれます。昼の混んでいる時間を外しているからなのかな?

投稿: dai | 2006年11月29日 (水) 10時02分

はじめまして。華氏451といいます。
私もここのラーメンが大好きで、どこよりも一番美味しく思います。旭川市在住ですが、市内の店には行かずラーメンはここしか行きません。w 番外編としては永山5条5丁目にある名力士の鍋ラーメンもすごくうまいです。(昼のみ) かつ丼もすごくすきなのですが、永山駅近くのうえすぎも最高にうまいですよ。四条庵俺も試してみますね。日々情報ありがとうございます。

投稿: 華氏451 | 2006年11月29日 (水) 14時10分

旅人さん、こんばんは!
一晩で冬になりました。びっくりです。でも、もうすぐ12月ですから当たり前といえば当たり前なのでしょうか!
さて、和寒の「大勝」よかったです。
お店も、ラーメンも母さんも良いです。お手伝いの女性と2人で賄っているので、あれが限界なのでしょう!ある意味、こだわりを感じます。
見た目も味もシンプルです。値段も安く、心が満たされます。
いつも混雑しているようで、今日も昼過ぎに行ったにもかかわらず、満員でした。
ラーメンを頼むと必ず漬物が出てきます。「ご飯は?」なんて聞かれます。で、このご飯が美味しいんです。量は小ライスで十分です。(sayupapa)

投稿: 旅人さんへ | 2006年11月29日 (水) 23時26分

daiさん、こんばんは!
そうでしたか!やはり大盛りできるんですね!じゃ、席に着くときに、「○人、そのうち大盛り○人」と言えばよいのですね!ありがとうございました。
さて、愛想のことですが、自分は愛想がないとは思いませんでしたよ!(コメントへの返信が曖昧でしたか・・・・?)
daiさんのおっしゃるとおり、○○○と比較するのは失礼でした!
帰る時に、「ラーメン、遅くなってごめんなさいね!」と言ってくれましたよ!実際には、そんなに待ったわけでもないのに・・・・!
さて、母さん、店を引き受けてくれる人がいたら引退するとのことですが、体が続く限り続けてほしいです。
山○○など、チェーン展開をしているお店ばっかりになってしまうではありませんか!
こういう味のあるラーメン屋さんは、上川の文化です。母さんに少しでも長く続けてもらって、しかるべき人にこの店、この味を引き継いでもらいたいです。(sayupapa)

投稿: daiさんへ | 2006年11月29日 (水) 23時27分

華氏451さん、コメントありがとうございます。
「大勝」のラーメン、美味しいですよね!旭川では、700円もとるラーメン屋さんもあるというのに、あの値段を維持しているなんて、すばらしいと思います。とっても良心的なお店だと思います。また食べたいです。
番外編として書かれていた「名力士」、早速チェックさせていただきました。ちゃんこラーメン美味しそうですね!是非食べてみたいと思います。
永山駅近くの「うえすぎ」さん、とんかつやポークチャップで有名ですが、値段が高いのでなかなか足が向きません。でも、特派員報告を見てみるとカツ丼は780円なんですね!その値段なら食べてみたいです。
「四條庵」は、かつのボリュームが魅力のお店です。是非試してみて下さい。(sayupapa)

投稿: 華氏451さんへ | 2006年11月29日 (水) 23時29分

スープはとんこつではなく、魚系と思っていたのは、私の間違いでしょう。
いずれにしても、代替わりしたようですが、味はまったく変わってないのは、お見事。
ごはんに合うラーメンとしては、北海道では
恐らく、一番では。

投稿: めん太郎 | 2009年4月21日 (火) 21時45分

めん太郎さん、おはようございます。
ここも懐かしいです。和寒といえば、大勝ですよね!
こうやって写真を見ていると、なんとなくラーメンの味を思い出します。
代替わりして続いているというのもうれしい限りです。
いつか機会を見つけて、必ず行きます。
情報ありがとうございました。
(sayupapa)

投稿: めん太郎さんへ | 2009年4月25日 (土) 10時40分

こんにちは!本日行ってきました。
現在はラーメン550円 8月より600円
つけものはでてきません。ライス100円
中150円 大200円だったかな?
ラーメンはおいしかったけど・・
少し残念です!
日曜日はライスを頼む人が少ないため、少量しか炊いてないそうです。
初めて行ったわけではありませんが・・
大盛りも100円とありましたが・・
本格的な蕎麦屋さんの大盛りと同等の250円増しでした。

投稿: noripapa | 2010年7月11日 (日) 19時34分

noripapaさん、こんばんは!
大勝の母さんが店を譲って、経営も変わったと聞いていましたが、ラーメンの味はどうなんでしょう!
もう、4年近くも前なので、味の比較もできないかもしれません。
値上げも仕方がないのでしょうか?
それにしても、大盛250円というのは、高すぎですね。情報ありがとうございました。
今月中に、剣淵和寒方面に行く予定で、大勝にも行く予定もあるのですが、時間の関係と今回の情報を参考にさせていただき、剣淵旅館にするかもしれません。
いずれにしても、今から楽しみにしています。
(sayupapa)

投稿: noripapaさんへ | 2010年7月11日 (日) 20時12分

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