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2007年4月16日 (月)

函館の味「活魚ろばた 汐活」

 数日前の情報です。
 この日は、会社の歓迎会です。一次会は、駅前のホテル、二次会は分散し、我々は、若松町6の「汐活」に行きました。

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 ここも、地元の方がよく利用するようで、この日もほぼ満員でした。まずは、お刺身です。当然のことではありますが、新鮮です。

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 そして、やはり活イカです。身の透明さには驚きです。美味しいのは当たり前です。

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 マコカレイの刺身です。これも、身が締まっていてとても美味しかったです。

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 先ほどの活イカの足は焼いてくれます。こういうサービスはうれしいですね!

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 一方、マコガレイの骨はから揚げにしてくれました。刺身とは違った美味しさに感動します。

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 ホッケです。身が厚く、脂ものっています。

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 宗八です。大きいです。これも新鮮でとっても美味しかったです。

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 お会計をお願いすると1人2,000円くらいでした。2次会ということを差し引いても安いです。お店のお姉さん?に「函館は、安いね?」と聞くと、「うちが安いんだわ!」と独特のイントネーションで答えてくれました。
 こういうお店大好きです。また行きたいです。

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コメント

めんこのパパさま、まいどさまです。
これぞ函館です。このラインナップです。
イカはあめ色、コリコリですね、マコカレイ、さぞかし甘~い味が湧いてきそうです。あの宗八の独特の香り、大抵の外人はおびえて逃げます。そして、「なんも、なんもだわ、でもいいっしょ!」のイントネーション、最高です。土方歳三もつられてしゃべってたんではないでしょうか?函館にはまってきましたな~。

投稿: ハマのケニア | 2007年4月16日 (月) 18時41分

や、安いですねえ!!!
この内容でこの値段!
しかもどれも美味しそう!
さすが函館ですね。

投稿: T→M | 2007年4月16日 (月) 21時15分

始めまして。
函館で釣りを楽しんでいる者です。
マコガレイは道南の特産ですが3月に産卵を終えてまだ回復していないので、身の締りが今一の時期です。
夏場に一番身が太り、その後卵に栄養が行くようです。
ですから、今一度夏場にマコガレイを食することを勧めます。

投稿: oomasa | 2007年4月18日 (水) 16時38分

ハマのケニアさん、こんばんは!
「汐活」良かったです。料理は、ケニアさんの仰るとおりです。また、お店がこれまたいいんですよ。さらに昔のお姉さんのアクセントが函館らしさを引き立てます。こうでなくてはいけません。函館も、小洒落たお店が多いようですが、この「汐活」のようなお店に行きたいですね!(sayupapa)

投稿: ハマのケニアさんへ | 2007年4月19日 (木) 00時10分

T→Mさん、こんばんは!
本文ではわかりにくかったかもしれませんが、この日は10人くらいいたんです。従って、割り勘も安く済んだんです。でも、お会計の時に一人3,000円くらいだろうと思っていたら、2,000円だったので、お店のお姉さん?に「函館って安いね~」と声をかけたんです。函館も観光客が行くお店は高いらしいですよ!(sayupapa)

投稿: T→Mさんへ | 2007年4月19日 (木) 00時15分

oomasaさん、こんばんは!コメントありがとうございました。
函館の方は釣りをされる方も多いようですね。
自分は恥ずかしながら、マコガレイという魚を初めて知りました。
季節毎に新鮮な魚を食べることが出来るというのも、函館の良さですね!
夏場の身が太った時のマコガレイ、再度食べてみようと思います。
これからも、何か情報があれば教えて下さいね!(『今日昼~』管理人;sayupapa)

投稿: oomasaさんへ | 2007年4月19日 (木) 00時17分

初めまして。
旭川出張の折に参考にさせていただいておりました。
異動されたのですね。
函館は年間で1ヶ月近く滞在します。
外食は駅周辺の徒歩圏が守備範囲ですが、更新を楽しみにしています。
汐活は1昨年まで「赤ちょうちん」として営業していましたね。
ところで「ココ」には行かれましたか?

投稿: funfunfun409 | 2007年4月20日 (金) 14時48分

funfunfun409さん、こんばんは!
コメントを頂きましてありがとうございました。また、旭川の情報を参考にしていただいて、うれしい限りです。
さて、函館に1ヵ月近く滞在されるとのこと、ブログも拝見しましたが、函館の情報、とても参考になります。駅周辺には時たま顔を出す程度ですが、これからも参考にさせていただきます。
「ココ」には、まだ行っていないんです。ランチもやっているようなので、いずれ行ってみます。(sayupapa)

投稿: funfunfun409さんへ | 2007年4月21日 (土) 00時06分

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