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2007年6月10日 (日)

長万部町「サン・ミート木村」のホルモン

 数日前、長万部町に行った時に、有名な「サン・ミート木村」でホルモンを買ってきました。

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 塩ホルモンです。

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 こちらは、味噌ホルモンです。いずれも冷凍状態で売っています。

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 この他に、カレーホルモンもあるのですが、やはり上記2種の評判が良いようです。

 さて、これはやっぱり炭で焼いて食べねばなりませんね!というわけで、炭焼きです。じつは、今日、近所に住む数家族が集まって、外で焼肉をやったんです。その際に、このホルモンを焼きました。下の写真で、左が塩ホルモンです。腸以外にも、いろいろな内臓が入っています。右が味噌ホルモンです。

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 焼けて来ました。さあ、食べましょう!おお、肉厚ですね!美味しいです。塩ホルモンは、ぎょうざにんにくを使用しているというだけあって、独特の風味があります。味噌ホルモンも濃い目の味付けで、これまた美味しいです。

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 今日は、素晴らしい天気の中、焼肉パーティーは、大盛況のうちに終わりました。長万部で人気のホルモンは、美味しかったです。また、買ってきて食べたいです。

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コメント

サンミートのホルモンって今、昭和の釣具店(屋号は成田だったかな?)で買えるんですねぇ、これで気軽に食べれます、それにしても何で釣具屋やねん。
ホルモンといえばこないだ久しぶりに函館名物「小向ホルモン」を食べました。

投稿: つくしんぼ | 2008年6月24日 (火) 21時55分

つくしんぼさん、こんばんは!
そうです。昭和の釣具屋、成田釣具屋で買えます。我が家で花見をやった時に買出しに行ったのですが、ほとんどホルモン屋さんだったそうです。
小向ホルモン気になります!昭和にあるホルモン屋さんでしょうか?
なんとしても行ってみたいです。
(sayupapa)

投稿: つくしんぼさんへ | 2008年6月24日 (火) 23時22分

ぎょうざにんにくって!そんな種類があるんか?
(笑)
ぎょうじゃにんにく違いまっか~

投稿: | 2011年4月25日 (月) 10時12分

ご指摘いただいたとおりです。
ぎょうじゃでした。
( ̄Д ̄;;
(あんとん)

投稿: ご指摘のとおりです。 | 2011年4月29日 (金) 07時47分

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