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2008年1月20日 (日)

最近人気のラーメン「響」、チャーシュが美味しかった!

 本日は、ラーメンを食べるために、「響」(函館市北浜町2の12)に行きました。人気店のようで、駐車場は満車です。

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 メニューです。

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 自分が食べたのは、韓流醤油(750円)です。キムチとチャーシューがすっごく入っています。

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 麺に、このスープが絡みます。野菜も入っていて、美味しいです。ただし、やや邪道ともいえる美味しさなのかもしれません!なお、スープは甘辛く、最後は飽きてきて全部を飲み干すことはできませんでした。でも、この豚バラ肉を使ったチャーシューは、適度な歯ごたえがあって、とっても美味しいと思います。

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 奥さんは、響流味噌(800円)です。味噌が違うのと、チャーシューが炙りになるようです。確かにチャーシューの厚みは素晴らしいです。奥さんの評価も高かったですよ!

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 娘達には、醤油ラーメン大(650円+150円)です。味見をしましたが、なかなかの味でした。

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 人気の秘密は、ラーメンの美味しさに加え、分厚くて、美味しいチャーシューにあるようですね!メニューを見た限りでは、値段が高いかなと感じましたが、このチャーシューで納得です。

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函館(ラーメン、中華)」カテゴリの記事

コメント

ラーメンといえば webさんと
今度デートした時に おおすめの
お店にいこうと思っています

よかったら 同楽舎 ここの坦坦麺
は 知る人ぞ 知る まっかかな坦坦麺で
スープがなくなりしだい終わりだそうです。

ちなみに、私はしじゅうの子持ちの主婦なんですが、函館のあなたとともに、行ってまいります。 ここ検索すると、なかなか評判いいらしいです。

ちなみに、谷地頭です、電停の前です。

投稿: busena | 2008年1月22日 (火) 00時44分

busenaさん、こんばんは!
「同楽舎」さん、聞いたことがありませんでした。
でも、坦坦麺ですね、辛くて美味しいですよね!自分も、好きなんですよ!こういう辛くて病み付きになりそうなものが・・・!
ところで、busenaさん、女性の方だったんですね!これは、失礼いたしました。もしかしたらと思っていたんですが、男性と勘違いしたのは、自分の早とちりでした。
函館の美味しい物の報告をお待ちしております。
(sayupapa)

投稿: busenaさんへ | 2008年1月22日 (火) 23時16分

がはははっ よく男性と間違えられます。
きっと下品なんでしょうね?

といったものの、3月の29日に行くんで
大部先です・・・

あと、saypapaさん、オヤジさまは
ちゃんとメニューの画像載せてくれている
でしょ。あれには、本当感謝しています。

なんたって、けちな主婦 お金のメドが
つきます。

ありがとう・・・・

投稿: busena | 2008年1月23日 (水) 03時51分

busenaさん、おはようございます。
いえいえ、けして下品ではありません。コメント欄に記載された内容だけで判断するので、女性か男性かわからないんです。
逆も、ありましたよ!すごく優しい言葉遣いで書いてくれる人がいて、てっきり女性だと思っていたら、逆でした。少し汗が出ました。
それと、メニューのことですが、自分が再度行く時の参考にしたいので、載せています。
やっぱりきになりますよね!
3月の29日、楽しいご旅行になるといいですね!(sayupapa)

投稿: busenaさんへ | 2008年1月23日 (水) 06時19分

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