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2008年1月 7日 (月)

田家町に新しくオープンした「立喰屋」に行きました。(閉店しました。)

 本日のお昼は、田家町に、つい最近オープンした「立喰屋(たつたや)」(函館市田家町4-19、ローソン向かい)です。そばとうどん、おにぎりのお店です。

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 店内は立ち食いスタイルですが、少し椅子もあります。おにぎりはこうやって売っています。

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 メニューはこちら、先にお金を払ってそばができるのを待ちます。そばは、茹でそばではなく、注文を受けてから茹でています。

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 さあ、本日のお昼はこちら、イカ天そば(320円+110円)とおかかのおにぎり(120円)です。計550円ですので、サラリーマンの昼食としては安価な部類です。

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 そばです。味は悪くはないのですが、なんと言ったら良いのでしょうか?立ち食いそばとしては、上品ですが、そば屋のそばとしては物足りないです。中途半端な印象が拭えません。

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 おにぎりです。冷たいのが残念です。

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 さて、せっかく新規に開店したのですから、何としても流行って欲しいと思います。ただし、立ち食いそばというのは、そうでなければならない理由があるはずです。なぜ、この場所で立ち食いそばなのか疑問が残ります。椅子とテーブルを置いて、普通のそば屋っぽくしても良かったのではないでしょうか。ついでに、おにぎりも冷めないような工夫とか、注文されてから握るくらいのことを考えるべきだと思いました。
 なお、少し離れた場所に駐車場も確保しているようです。繰り返しになりますが、何としても流行って欲しいです。ご近所の方、是非行ってみてください。

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函館(そば、うどん)」カテゴリの記事

コメント

お久し振りです。お元気ですか?ちょくちょくブログ拝見させてもらってます♪ここの立ち食いそば屋さん気になります~函館に行ったら行きたいです(^-^)

投稿: ゆきちゃん | 2008年1月 9日 (水) 03時42分

ゆきちゃん、おはようございます。
最近、お店が賑わっているようで良かったね!自分も、心配でゆきちゃんのブログ見てますよ!
旭川に行くことがあれば、絶対に寄るからね!
(sayupapa)

投稿: ゆきちゃんへ | 2008年1月 9日 (水) 08時10分

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