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2009年9月 2日 (水)

「ばくだん」でユッケジャンラーメン、ほど良い辛さと旨さに大満足!

 この日のお昼は、「ばくだん」(旭川市宮前東)に行きました。

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 入り口はこちらではありません。

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 こちらが入り口です。

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 ランチメニューはこちらです。

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 ついでに夜のメニューも!

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 さらに、辛さ自慢、大食い自慢の方には、こちら!12分で食べられれば無料になります。

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 こないだ札幌で食べたユッケジャンラーメンに今ひとつ満足できなかったこともあって、ここでもユッケジャンラーメンを(800円)食べることにしました。

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 丼が大きいため、量が少なく見えるかもしれませんが、もやしとひき肉がたっぷりと入っていて、けっこうなボリュームです。

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 麺は、旭川ラーメンです。スープは濃厚で、ほど良い辛さと旨さが調和しています。とってお美味しいです。焼肉屋さんでなければ味わえない旨さだと思います。

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 健康に留意しなければと思いつつも、完つゆです。

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 留萌のユッケジャンラーメンと共に、道北の名物になると良いですね!  

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