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2011年9月10日 (土)

札幌、「魚金」でこく醤油ラーメンを食べる!

 札幌の「魚金」(札幌市新川5条1丁目)に行きました。

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 メニューです。

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 こく味噌(750円)です。

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 こく塩(700円)です。

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 こく醤油野菜(800円)です。

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 スープは、こくがあって、美味しいです。チャーシューも柔らかいです。美味しいラーメンだと思います。なお、店名は魚金ですが、スープに魚介は入っていません。
 本日は、クーポンを持っていったら、各ラーメンが100円引きになりました。

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札幌(ラーメン、中華)」カテゴリの記事

コメント

こんばんは。


うおがね?ぎょきん?


(・◇・)?


私なら"ぎょきん"って読んじゃうかな?


(-^〇^-)


画像見たら…こく塩が好みに思えました。


ラーメンブームからチャーシューが柔らかい系になってますが…私は昔ながらのカチカチチャーシューが好きなんです(笑)


旭川で言ったら特一番・つるや・ほうりゅう・まるとみ・ホームラン…ようは昔ながらのラーメンが好きなんです(笑)


煮玉子…最初見た時は本当に驚きましたよ。


「えっ!?ラーメンに茹で玉子が…!?」


って(笑)


私の中ではラーメンに茹で玉子の感覚は無かったですからね。


昔ながらのラーメンは今となっては"かけラーメン"なのかなぁ?(笑)


(-^〇^-)

投稿: オラキオ | 2011年9月10日 (土) 23時55分

オラキオさん、おはようございます。
”うおきん”ですかね。
でも、魚介系のスープではないんです。
スープの濃度は、オラキオさんが書かれたお店を彷彿させます。
自分が昔、故郷で食べていたラーメン(食堂の)は、ゆで卵、半分ではなく、スライスしてあるやつが数キレ入っていた記憶があります。
本当に、だいぶ前ですが・・・・
(あんとん)

投稿: オラキオさんへ | 2011年9月11日 (日) 07時12分

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