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2011年10月28日 (金)

富良野、「富川製麺所」でラーメンを食べる!

 富良野の「富川製麺所」です。

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 メニューにも、こだわりが記載されています。

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 醤油、肉トッピング、麺大(600円+200円+50円)です。

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 スープは澄んでます。

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 こだわっているという麺です。

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 今はなき、「三日月」のように、魚節を使う富良野ラーメンとも呼ぶべきものなのでしょう。旭川ラーメンとは全く別な食べ物だと思います。

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富良野、美瑛方面」カテゴリの記事

コメント

こんにちは。


ここ…唯我独尊の通りで外に"肉そば"だかののれんが出てる店かなぁ?


前にも書いた店が「三日月」ですよ!!


あのラーメンは正直…びっくりを通り越して「?」でしたよ(笑)


「何故列ぶ!?みんな…何も思わないのか!?」


常に周りを見ながら食べてましたからね(笑)


富良野はカレーとラーメンは美味しくないです、私個人の感想は!!(泣)

※らしくないコメントですね今回2つとも(笑)

投稿: オラキオ | 2011年10月29日 (土) 12時31分

オラキオさん、こんばんは!
そちらば、豚そば屋さんですね。
こちらのお店は、もう少し中に入ったところで、ソウルテラスさんのお隣です。
三日月さん、自分も驚きましたよ!
富良野の人には、当たり前の味のようです。美味しいとか美味しくないとかいうことではないようです。まさしく地域の食文化ですからね!
自分も好きではありませんでしたが、閉店の時は食べました。やっぱり、閉店は残念です。
富良野は玉ねぎの産地なので、カレーへの思いが強いようです。
”玉ねぎの産地=カレーが美味しい”ということではなく、”カレーを出す店が多い”というだと思います。観光客の方は、”カレーが美味しい”という思い込みが強いのかもしれません。
(あんとん)

投稿: オラキオさんへ | 2011年10月29日 (土) 20時16分

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