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2011年12月21日 (水)

富良野市、お好み焼きの「鮮弥」に行く!

 しばれる富良野の夜です。「鮮弥」というお好み屋さんに行きました。実は私、お好み焼き屋さんでお好み焼きを食べたのは、数えるほどしかありません。旭川で広島風お好み焼き屋さんに入ったのは最近ですが、自分で焼く大阪風のお好み焼き屋さんに入るのは十数年ぶりです。

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 もんじゃもあるんですね。もんじゃを食べるのは、20年近く前、東京で食べて以来です。その時の記憶では、けして美味しいものだとは感じなかったのですが・・・・・・・!

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 明太子もんじゃですが、ちゃんと味付け済みだし、ご主人が焼いてくれました。食べ方も教えてくれました。美味しいです。明太子の味がしっかりと残っているし、ビールにも焼酎にも合います。

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 ニラの入ったお好み焼きですが、醤油味でした。これもgoodでしたよ。焼いてくれるので失敗することはありません。

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 なんと、たこ焼きもあります。ここまではやってくれます。ここからは、自分達で仕上げます。

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 しかし、なかなか上手にできません。ご主人に仕上げてもらいました。たこも大きくて美味しかったです。

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 アスパラとチーズのお好み焼きです。アスパラ、チーズ、ソースの香り、う~ん、美味しいです。お好み焼きって美味しい食べ物だったんですね。

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 こちらのお店、お好み焼き屋さんで、お値段も安く、高校生も来るようですよ。また、お邪魔させていただきます。
 ところで、自分も奥さんも田舎育ちだったので、我が家の食文化にお好み焼きがないんです。今度、娘にも食べさせてみようと思います。

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コメント


こんばんは。


ここ、正直美味しいですよ。


私も一度食べましたが、もんじゃ焼き・お好み焼きは旭川市内の店に引けを取らないと思いましたよ。


私、粉物系好きなので私的にはお薦め店ですよ。

投稿: オラキオ | 2011年12月23日 (金) 20時58分

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