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2015年10月 3日 (土)

京都、京都ラーメン考・・・・・・・・・・!

 京都は、ラーメンが人気の街です。テレビでも紹介されている人気のお店に行ってみました。「新福菜館 本店」というお店です。中華そば(並)(700円)をいただきます。醤油っ気の強いラーメンが好きな自分としては、これは是非食べてみたいと思っていました。

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 麺はストレートです。

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 そして、多くの方が注文している”やきめし”(500円)もいただきます。

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 見た目ほど、しょっぱくありません。

 そして、もう一軒、宿泊した東横イン五条大宮近くの食堂のラーメン(650円)

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 こちらも麺は、ストレート

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 京都ラーメンは、京都の文化ですね。もし京都に行く機会があれば、また食べたいです。

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道外」カテゴリの記事

コメント

京都ラーメン、どれも美味しそうです☆彡
やきめしもイイ感じ~🎵

高校の修学旅行、京都で色々あった事が懐かしいです(笑

投稿: まな | 2015年10月 5日 (月) 21時50分

まなさん、おはようございます。
昨年から仕事で京都に行ってます。実は自分も修学旅行以来です。自分が修学旅行で見た金閣寺は、改修前で、汚かったんですよ!
まあ、それは別としても、京都に行ったらラーメンです。
(あんとん)

投稿: まなさんへ | 2015年10月 7日 (水) 07時25分

おはようございます。
自分は修学旅行以来、京都にはいっていません。。。
ラーメン(中華そば)、かなり気になります。
ストレート麺は北海道では少ないですし、ビジュアルも
魅力的ですね。

京都訪問したいです。

投稿: cartman | 2015年10月11日 (日) 10時04分

cartmanさん、こんにちは!
京都といえば、繊細な味の京料理、、、というイメージでしたが、ラーメンは違いました。スープも動物系の味そのものです。北海道のように野菜や煮干しなどで臭みをとるのではなく、九条ネギで中和させるような感じです。
とっても面白いと思いました。京都に行ったら、ラーメンです。
(あんとん)

投稿: cartmanさんへ | 2015年10月11日 (日) 18時31分

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